Страницы:123

Улун Вишня Артикул — 2011151813	Улун Изобилие Артикул — Улун Изобилие
Улун Черная смородина Артикул — 2011151821

Красный чай Улун (Оолонг)

По степени ферментации красный чай улун (он так же носит название оолонг) находится между зеленым слабоферментированным чаем и сильноферментированным черным. Обычно оолонг чай изготавливается не из молодых чайных листьев, как, к примеру, белый и желтый чай, а из уже зрелых листьев. Изготавливают красный чай таким образом, чтобы ферментации подвергались только края чайного листа. Благодаря этому оолонг приобретает уникальный специфический аромат. Многие предпочитают наслаждаться улуном с ярким фруктовым и одновременно пряным вкусом.

Наиболее полно вкус и аромат красного чая раскрывается при правильном заваривании. Улуны желательно не заваривать крутым кипятком. Лучше всего залить красный чай 65-80 градусной водой и дать настоятся четыре-пять минут. Цвет заваренного оолонга в зависимости от ферментации и вида чая варьируется от светло-зеленого до насыщенно-красного.

«Русская чайная компания» предлагает только качественный китайский красный чай оолонг, который подарит немало приятных минут и позволит вырваться из городской суматохи.

Страницы:123